Denmark Sweden Britain
Teatermenu
Teatermenu på Bakken
Teatermenu på Bakken
Skal du i Cirkusrevyen eller i Bakkens Hvile? Så kom forbi Bakken og nyd en af de lækre teatermenuer inden forestillingen.

Bakkens mange restauranter har selv sammensat deres bud på en lækker teatermenu, som du kan nyd...
Bakkens Perle
Bakkens Perle

Rejecocktail. Serveret med rejer, grønne asparges, ørredrogn og sprødt brød.
- Helstegt Hereford oksecuvette. Serveret med pommes Anna, palmekål, bøgehatte, grillet løg, confiteret gulerod, samt demi glace
-...

Pris : 279 kr.

Bondestuen
Bondestuen

- Indbagte rejer på sprød salat og hvidløgsdressing
- Peberbøf af oksemørbrad med sommergrønt, dagens kartoffel og pebersauce
- Rabarbertrifli

Tidspunkt for middagen vælges herunder. 

Pris : 279 kr.

Bræddehytten
Bræddehytten

- Varmrøget laksemousse med krydderurter
- Kalveculotte med champignon sauce. Hertil ovnstegte kartofler og årtidens grøntsager
- Hjemmelavede pandekager med is eller irsk kaffe

Tidspunkt for middagen vælges herunder.&nb...

Pris : 259 kr.

Bøgely
Bøgely

- Rejecocktail
- American-Greather Omaha culotte, nye kartofler i urter, sauterede grøntsager, gulerodspuré og sauce bearnaise
- Irish eller grønlandsk Coffee

Tidspunkt for middagen vælges herunder. 

Pris : 309 kr.

Elverdybet
Elverdybet

- Tapas: tunmousse, chorizo, fennikelpølse, vesterhavsost, oliven, bagt tomat med hvidløg, pesto, smør og brød 
- Lavastensgrillet striplion med salat, pommes frites og bearnaisesovs 
- Vanilje- og chok...

Pris : 279 kr.

Hvide Hest
Hvide Hest

- Fiskesymfoni med hvidløgs stegte kæmpereje, ristet kammusling og røget laks samt ovnbagt laks. Anrettet på sprød salat og krydderurte dressing
- Helstegt kronhjortefilet. Hertil dagens garniture, smørstegte kartofler...

Pris : 348 kr.

Laura
Laura

- Rejecocktail med sprød salat, asparges, kaviar og thousand Island dressing
- Beuf bearnaise med dagens kartofler og salat

Tidspunkt for middagen vælges herunder. 

Pris : 199 kr.

Røde Port
Røde Port

- Varmrøget laksemousse på bund af forskellige salater og sauce verte. Dertil brød og smør
- Unghanebryst med sort trøffel, svampe, sommergrønt, smørstegte kartofler og kyllinge glace
- Dagens trifli m. bær

Tidspunkt for...

Pris : 278 kr.