Teatermenu
Teatermenu på Bakken
Teatermenu på Bakken
Skal du i Ulvedalene i Dyrehaven og se Det Kongelige Teaters opsætning af Røde Orm?

Kom forbi Bakken og nyd en af de lækre teatermenuer inden forestillingen. Bakkens mange restauranter har selv sammensat deres bud på...
Bakkens Perle
Bakkens Perle

- Røget laks serveret med peberrodscreme, krydderurtesalat og sprøde rugbrødschips
- Helstegt letsaltet oksesteg med hjemmelavet bearnaisesauce, sommerens grøntsager, pommes frites og fri salatbar
- Chokolade brownie m...

Pris : 279 kr.

Røde Port
Røde Port

- Varmrøget laksemousse på bund af forskellige salater og sauce verte. Dertil brød og smør
- Unghanebryst med fennikelpølse, sommergrønt, smørstegte kartofler og kyllinge glace

Middagen serves kl. 18.00.
NB: Ønskes tids...

Pris : 199 kr.

Elverdybet
Elverdybet

- Tapas: tunmousse, chorizo, fennikelpølse, vesterhavsost, oliven, bagt tomat med hvidløg, pesto, smør og brød 
- Lavastensgrillet striplion med salat, pommes frites og bearnaisesovs 
- Vanilje- og chokolade...

Pris : 277 kr.

Bondestuen
Bondestuen

- Indbagte rejer på sprød salat og hvidløgsdressing
- Kronhjortefilet med waldorfsalat og vildtsauce. Hertil tyttbær og nye kartofler
- Rabarbertrifli

Middagen serves kl. 18.00.
NB: Ønskes tidspunktet ændret, kan restaur...

Pris : 279 kr.

Bræddehytten
Bræddehytten

- Varmrøget laksemousse med krydderurter
- Kalveculotte med champignon sauce. Hertil pommes rösti og årtidens grøntsager
- Hjemmelavede pandekager med is eller irsk kaffe

Middagen serves kl. 18.00.
NB: Ønskes tidspunktet...

Pris : 249 kr.

Bøgely
Bøgely

- Rejecocktail
- American-Greather Omaha culotte, nye kartofler i urter, sauterede grøntsager, gulerodspuré og sauce bearnaise
- Irish eller grønlandsk Coffee

Middagen serves kl. 18.00.
NB: Ønskes tidspunktet ændret, ka...

Pris : 279 kr.

Hvide Hest
Hvide Hest

- Varmrøget laks med salat vendt i pesto og friske ærteskud
- Helstegt kronhjortekølle med vildtsauce. Serveres med årstidens grøntsager og små smørstegte kartofler
- Frisk frugt vendt i mynte med chokoladebrud og vani...

Pris : 299 kr.

Hos Laura
Hos Laura

- Rejecocktail - Med sprød salat, asparges, kaviar og Thousand Island dressing
- Beuf Bearnaise med dagens kartofler og salat

Middagen serves kl. 18.00.
NB: Ønskes tidspunktet ændret, kan restauranten kontaktes direkte....

Pris : 199 kr.